În inima satului Criș, acolo unde timpul pare să curgă altfel, Bethlen Estates Transylvania scrie un nou capitol în povestea ospitalității românești. Domeniul nobiliar cu o istorie de peste 800 de ani devine prima destinație din Transilvania și una dintre puținele din România selectate în colecția exclusivă de hoteluri a Ghidului Michelin, curatoriată de Tablet Hotels – partenerul hotelier oficial al prestigioasei publicații.
Această recunoaștere nu este doar o validare a excelenței, ci și un simbol al renașterii culturale și gastronomice a regiunii. După un proces de selecție meticulos, de până la șase luni, Bethlen Estates Transylvania își găsește locul printre unele dintre cele mai remarcabile hoteluri din lume, apreciate pentru autenticitate, rafinament și servicii impecabile.
📌 Vezi listarea pe Michelin Guide »
O punte între trecut și prezent
Pe străduțele liniștite din Criș, casele și conacele săsești odinioară părăsite au renăscut sub mâinile pricepute ale artizanilor locali. Folosind tehnici și materiale tradiționale, aceștia au creat spații de cazare sofisticate, în care detaliile arhitecturale istorice se împletesc armonios cu confortul contemporan.
„Misiunea noastră a fost întotdeauna să protejăm patrimoniul cultural și arhitectural al Transilvaniei, integrându-l în circuitul internațional cu sensibilitate și discernământ,” afirmă contele Nikolaus Bethlen, vizionarul din spatele proiectului. „Această recunoaștere ne confirmă că eforturile noastre au impact dincolo de granițele regiunii.”
Experiențe culinare cu rădăcini adânci în terroir
În centrul ospitalității Bethlen Estates Transylvania se află filosofia culinară a Chef Róbert Tordai, format în restaurante cu stele Michelin din Franța și influențat de rafinamentul japonez. Fiecare meniu este o călătorie gastronomică prin tradițiile transilvănene reinterpretate modern, cu ingrediente alese din pământul, pădurile și apele regiunii.
„Fiecare farfurie trebuie să onoreze acest pământ,” spune Chef Róbert Tordai. „Este un dialog tandru între caracterul brut al terroir-ului și limbajul rafinat al tehnicilor inovatoare.”
Transilvania, destinație de lux pe harta lumii
Alături de includerea în selecția Tablet Hotels și Ghidul Michelin, Bethlen Estates Transylvania este și prima proprietate din România acceptată în rețeaua Small Luxury Hotels of the World (SLH). Această dublă recunoaștere consolidează poziția Transilvaniei pe harta turismului exclusivist, atrăgând oaspeți care caută autenticitate, slow living și experiențe memorabile.
Bethlen Estates Transylvania nu este doar un loc de cazare — este o poveste vie despre patrimoniu, artă, gastronomie și ospitalitate, scrisă cu pasiune și respect pentru rădăcini.
📍 Descoperă Bethlen Estates Transylvania
🔗 bethlenestates.com – Rezervă direct
🔗 Michelin Guide – Vezi prezentarea oficială
